Geflipt is een gezellig en écht Amsterdams eetcafé, gespecialiseerd in de beste burgers. Bij Geflipt eet je daarom de lekkerste hamburgers en geniet je van een heerlijk (speciaal)biertje, cocktail of wijntje in lekker ongedwongen sfeer.

Onze chefs maken iedere ochtend met veel liefde verse toppings en sauzen om iedere burger de echte Geflipt smaak te geven. Bovendien werken we zoveel mogelijk met lokale leveranciers die hun kwaliteitsproducten dagvers bij ons afleveren. Dit garandeert de kwaliteit en optimaliseert de smaak van onze burgers, en is ook nog eens duurzaam voor mens, dier en milieu.

Kwaliteit is bij Geflipt een vanzelfsprekendheid en gaat in onze ogen hand in hand met smaak. Wij zijn bij Geflipt zelden streng, behalve als het om kwaliteit gaat. Dit geldt voor onze eigen chefs maar zeker ook voor onze leveranciers, die allen aan een streng selectieproces zijn onderworpen...en met vlag en wimpel zijn geslaagd!

Zo kunnen we voor al onze producten de beste kwaliteit garanderen.

Bij Geflipt kom je natuurlijk niet alleen voor onze burgers en biertjes, maar ook voor de gezelligheid! Wij proberen een knusse huiskamersfeer te creëren waar je samen met een vriend, vriendin of je hele vriendengroep komt voor een gezellig avondje uit. 

Heb je even geen zin om te koken?! Kom dan lekker relaxed een burger bij ons eten. Of bestel voor thuis via een van onze partners (Uber, Thuisbezorgd en Deliveroo).

Bij Geflipt maken we zoveel mogelijk in huis en van de meest verse ingrediënten. Zo worden iedere ochtend verse compotes, chutneys en sauzen gemaakt die iedere burger een eigen smaak geven. Ook de Vega burger en salades zijn helemaal huisgemaakt.

En wat we niet zelf maken laten we aan experts over die volgens dezelfde ambachtelijke methodes werken als Geflipt. Zo werken we met een ambachtelijke Amsterdamse bakker voor de speciale Geflipt hamburgerbollen, met Bocca voor onze koffie en met enkele Amsterdamse micro brouwerijen voor de speciaalbieren.

Behalve op kwaliteit selecteren we onze leveranciers ook op waar ze vandaan komen, wij vinden het namelijk niet heel duurzaam om onnodig veel vrachtverkeer te gebruiken om jouw burger op tafel te krijgen.

Zo komt ons vlees van Maas-Rijn-IJssel runderen, dit is een Nederlands dubbeldoel ras die op steenworpafstand van Amsterdam lekker in de wei staan te grazen. De hamburgerbroodjes worden iedere ochtend speciaal voor ons gebakken door een Amsterdamse bakker. Onze biertjes komen veelal van Amsterdamse brouwers, zoals de inmiddels ‘wereldberoemde’ Brouwerij ’t IJ. Onze koffie komt van de Amsterdamse koffiebranders Bocca en de verse thee van Senza Tea.